男厨

久しぶりの土日の二連休。
嫁はんのリクエストに応え、昨夜はキッチンに入りっぱなしでした。
友人からソースかつ丼のソースを貰ったので・・・

ソースに摩り下ろした林檎を加えて少しフルーティーなソースかつ丼。

スーパーに長崎産のええ鯖と、青森のするめいかがあったんでこれをゲットして・・・

鯖の棒寿司と烏賊の印籠寿司の完成。
一晩寝かして味を馴染ませて本日の昼飯にしました。

さて、今からｍｏｔｏＧＰオーストラリアＧＰの決勝を観て、夕方からは久しぶりのうなぎ釣りっヽ(^o^)丿