アスパラ

昨日は友人から北海道の立派なアスパラが届きました。

露地物の元気いっぱいのアスパラ。

昨夜はシンプルにバター炒めと塩茹ででいただきました。
で、今夜は・・・

ジャガイモや角切りベーコンと共に、スキレットでチェダーチーズをのせて焼きました。
北の大地の香りが口内を駆け巡ります。
超繁忙期に入り、かなり疲れてはきていますが、疲労回復に効果のあるアスパラギン酸を摂取して乗り切って見せます。ヽ(^o^)丿


吉田拓郎　伽草子(Live)